SUMBAWA, UTS – Mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Teknologi Sumbawa (FEB UTS) mengunjungi PT Samawa Tirta Alam (STA) di Semongkat, Kabupaten Sumbawa, Selasa (24/6/2025). Kegiatan bertajuk Manajemen Berkunjung ini diikuti 60 mahasiswa Program Studi Manajemen. Mereka mengamati langsung sistem produksi dan manajemen mutu di perusahaan produsen air minum lokal tersebut. PT STA juga diketahui memproduksi minuman Mountea untuk Garuda Food.
Selama observasi, mahasiswa diperlihatkan proses penyaringan air dari sumur dalam 138 meter, penyaringan multi-lapis, hingga tahapan ozonisasi dan sterilisasi. Produk dikemas otomatis, lalu disortir manual sebelum dipasarkan. Setiap dus wajib distempel oleh pengawas sebagai jaminan mutu. Prosedur ini mencerminkan penerapan Total Quality Management (TQM) dalam skala industri lokal.
“Kami harus memastikan semua kemasan presisi. Kalau miring atau bocor, langsung dikeluarkan. Produk hanya bisa keluar jika sudah distempel pengawas,” ujar Gumah Hariyadi, Kepala Produksi PT STA.
Mahasiswa juga mempelajari sistem kerja sama produksi antara PT STA dan Garuda Food. Dalam kerja sama ini, PT STA bertindak sebagai produsen kontrak, sedangkan distribusi ditangani penuh oleh pihak Garuda. Standar mutu Mountea disebut lebih ketat karena diawasi langsung oleh mitra nasional.
“Kami hanya memproduksi. Tapi standar mereka tinggi. Kalau tidak sesuai spesifikasi, kami harus ulang. Jadi kedisiplinan kami dituntut maksimal,” tambah Gumah.
Selain produksi, mahasiswa juga diperkenalkan pada sistem distribusi dan dinamika pasar lokal. Produk PT STA tersebar hingga ke pelosok Sumbawa Barat dan tetap stabil dalam menghadapi lonjakan permintaan, seperti usai Lebaran. Mereka juga mengelola logistik sendiri untuk menjaga efisiensi.
Tak hanya fokus pada bisnis, PT STA menjalankan program tanggung jawab sosial. Salah satunya dengan menyediakan air bersih gratis lewat kran umum untuk warga sekitar. Bagi mahasiswa, kunjungan ini memberi gambaran nyata tentang integrasi antara efisiensi produksi, etika usaha, dan peran sosial perusahaan.
Press Release Humas FEB UTS (GN)